Knätzchen-Express  Freitag  —  11.  März  2022



Die Mansfelder Bergwerksbahn hat Ihr Angebot an kulinarischen Fahrten 2022 wieder aufs Programm genommen und auch alt bewährtes ist wieder dabei. So der Mansfelder Knätzchen-Express wo es zum „Nationalgericht der Mansfelder“ geht, einem speziellen Hackepeter mit Zwiebeln und Gewürzen.

Diese kulinarische Tour findet am Freitag 11.03.2022 ab 17:30 Uhr statt. „Bei einem Zwischenhalt unterwegs, kann der hoffentlich hungrige Fahrgast eine Portion Mansfäller Knätzchen in Empfang nehmen. Gegessen wird hier im Zug, daher sind die Plätze – auch wegen geltender Corona-Regeln – begrenzt. Auch haben nicht alle Personenwagen der Bergwerksbahn Tische.“, so Marco Zeddel, Pressesprecher der Bahn.

Nebenbei erfahren die Fahrgäste auch noch Wissenswertes rund um das „Mansfäller Knätzchen“. So wird die Herkunft des Namens dieses Gerichts erklärt und was der Unterschied zum „schnöden“ Hackepeter ist. Auch wer dieses traditionelle Gericht über die Grenzen des Mansfelder Landes bekannt gemacht hat und wo die Wiege dieses Nationalgerichtes steht. Natürlich darf auch ein Klopfer der Hausmarken der Bergwerksbahn nicht fehlen, wie wäre es z.B. mit einer Flasche „Dampflokschmiere“ oder einem „Zirkelschächter Kumpeltod“?

Fotos & Diashow    Version 2024 

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